Ingredientes: 250 gr flocos de aveia 50 gr de flocos de arroz 30 gr de sementes girassol 60 gr de amêndoas inteiras 1 colher de sopa de chocolate em pó 3 colheres de sopa de mel 3 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Acushla 3 colheres de sopa de coco tostado 50 gr de […]
Ingredientes: 2kg de abóbora butternut 1,5 kg de batata doce polpa laranja 1 talo de aipo 1/2 cebola picada 1 dente de alho Azeite Extra Virgem Acushla q.b. Caldo de legumes q.b. Tomilho q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: Corte a abóbora a meio e limpe as sementes. Coloque as metades da abóbora num […]
Gnocchis de Batata com Molho de Tomate Ingredientes: 500gr batatas pequenas 3/4 chávena de farinha sem fermento tipo 65 1 mão de folhas de manjericão 1 gema (de ovo biológico) Sal e pimenta q.b. * Para Molho: 3 Tomates médios 1 haste de Alecrim Salsa q.b. Azeite Extra Virgem Acushla q.b. 1 colher chá […]
Moussaka de soja Ingredientes: 400 gr soja granolada 2 cebolas roxas picadas 2 dentes de alho picados 300 gr de tomate pelado e cortado 50 ml de vinho branco 1/4 chávena de Azeite Extra Virgem Acushla 1 folha de louro 4 beringelas Sal q.b. Pimenta q.b. **Para o molho 2 chávenas […]
Ingredientes: 300 gr de cuscus 1 abóbora batternut sem sementes e casca 2 courgetes cebolas roxas picadas 150 gr de cogumelos 2 cenouras sem casca Amêndoas torradas q.b. Bagos de Romã q.b. Azeite Extra Virgem Acushla q.b Hastes de tomilho q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: 1. Comece por cortar a abóbora […]
Tarte de Chocolate Ingredientes: Para a massa: 250gr de bolacha tipo Maria 1 ovo biológico 50gr manteiga 2 colheres de sopa de leite Para recheio: 150gr de chocolate 70% cacau 5 ovos biológicos 6 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Acushla 50 gr de açúcar amarelo 1 folha e meia de gelatina […]
Esparguete com Pesto de Tomate Assado Ingredientes: 300 gr de Esparguete 300 gr de Tomate cherry ou chucha mini 250 gr Tomate cherry com rama 1/3 chávena de Caju 1/2 chávena de Azeite Extra Virgem Acushla 1 colher de chá de açúcar 1 colher de paprika 1 dente de alho esmagado Sal q.b. Pimenta […]
Ingredientes do caril de legumes: ½ alho francês em rodelas finas 400 gr de abóbora butternut em cubos pequenos 300 gr de grão cozido 1 cenoura média em cubos pequenos 2 courguetes cortadas em cubos pequenos 200 ml de leite de coco Sumo de ½ lima Coentros picados q.b. 1 colher e meia de chá […]
Se está à procura dos benefícios do azeite biológico para a saúde, não procure mais. Hoje vamos debruçar-nos sobre os benefícios gerais de incorporar o azeite na sua dieta e sobre como o azeite biológico pode aumentar significativamente estes benefícios. Porque é que o azeite é considerado um superalimento? O azeite (especialmente o azeite biológico) […]
Ingredientes: 100 gr Rucula 100 gr de Alface 150 gr Queijo Cabra 1 chávena de Nozes pecan 100 gr de Ervilhas cozidas 50 gr de Arandos Morangos biológicos q.b. Para o vinagrete: 80 ml de Azeite Virgem Extra Acushla Sumo de ½ limão biológico 1/2 chávena de morangos bilógicos 1 colher de sobremesa de mel […]
Ingredientes: 300 gr de Chocolate em tablete 70% cacau 200 ml de Azeite Extra Virgem Acushla 100 gr de Farinha trigo 160 gr de Açúcar 4 Ovos biológicos 125 gr de Framboesas Preparação: Comece por pré aquecer o forno a 180ºC. Unte uma forma quadrada de 30 cm x30cm, de preferência de fundo amovível e […]
Ingredientes: 1 alho francês 2 courgetes 250 gr de espargos 2 cenouras 2 batatas doces laranja médias 1 Couve coração pequena 8 ovos biológicos + 4 gemas 80 ml de Azeite Extra Virgem Acushla 2 folhas de Louro Salsa picada q.b. Azeitonas q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Comece por preparar os legumes. Corte o […]
