Ingredientes do caril de legumes: ½ alho francês em rodelas finas 400 gr de abóbora butternut em cubos pequenos 300 gr de grão cozido 1 cenoura média em cubos pequenos 2 courguetes cortadas em cubos pequenos 200 ml de leite de coco Sumo de ½ lima Coentros picados q.b. 1 colher e meia de chá […]
Se está à procura dos benefícios do azeite biológico para a saúde, não procure mais. Hoje vamos debruçar-nos sobre os benefícios gerais de incorporar o azeite na sua dieta e sobre como o azeite biológico pode aumentar significativamente estes benefícios. Porque é que o azeite é considerado um superalimento? O azeite (especialmente o azeite biológico) […]
Ingredientes: 100 gr Rucula 100 gr de Alface 150 gr Queijo Cabra 1 chávena de Nozes pecan 100 gr de Ervilhas cozidas 50 gr de Arandos Morangos biológicos q.b. Para o vinagrete: 80 ml de Azeite Virgem Extra Acushla Sumo de ½ limão biológico 1/2 chávena de morangos bilógicos 1 colher de sobremesa de mel […]
Ingredientes: 300 gr de Chocolate em tablete 70% cacau 200 ml de Azeite Extra Virgem Acushla 100 gr de Farinha trigo 160 gr de Açúcar 4 Ovos biológicos 125 gr de Framboesas Preparação: Comece por pré aquecer o forno a 180ºC. Unte uma forma quadrada de 30 cm x30cm, de preferência de fundo amovível e […]
Ingredientes: 1 alho francês 2 courgetes 250 gr de espargos 2 cenouras 2 batatas doces laranja médias 1 Couve coração pequena 8 ovos biológicos + 4 gemas 80 ml de Azeite Extra Virgem Acushla 2 folhas de Louro Salsa picada q.b. Azeitonas q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Comece por preparar os legumes. Corte o […]
Ingredientes: 400 gr de grão cozido 250 gr de ervilhas cozidas 1 dente de alho picado 1 colher sopa de tahini Sumo de meio limão 100 ml de Azeite Extra Virgem Acushla 1 colher de café de cominhos em pó 1colher de café de noz moscada 1 colher de café de paprika 4 folhas de […]
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo sem fermento 6 ovos biológicos + 1 gema de ovo biológico 50 gr de manteiga 5 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Acushla 1/2 colher de sopa de sal fino 20 gr fermento padeiro fresco 1 colher de sopa de orégãos secos 1 chávena e meia de enchidos […]
Hoje, mais do que nunca, os cuidados com a saúde devem ser levados muito a sério. Uma boa alimentação, em quantidade e qualidade, reforça o nosso sistema imunitário, ajuda a prevenir males maiores e atenua doenças ou constipações. Com o objetivo de o ajudar a fortalecer o sistema imunitário, de uma forma saudável e natural, […]
INGREDIENTES 330 g de claras de ovo (equivalente a 12 claras de ovo L) Flor de sal 1 pitada de pimenta branca 40 g de erva de cevada, em pó 1 c. de sopa de azeite extra virgem Acushla 100 g de queijo ralado light ou sem lactose 200 g de tomates cereja dourados e […]
INGREDIENTES 100 g de camarão descascado 200 g de esparguete 2 conservas de sardinhas, em azeite 100 g de cogumelos frescos 1 cenoura grande 1 fio de azeite extra virgem Acushla 1 pitada de sal 2 dentes de alho Coentros ou cebolinho picado 1 raminho de rúcula MODO DE PREPARAÇÃO Comece por cozer o […]
Comece por eliminar toda a gordura que houver à superfície da vazia e descarte um pedaço da carne de modo a fazer um pedaço de vitela longo e estreito (com 7/8 cm de largura).
INGREDIENTES 1 embalagem de natas 200g de massa lírios 20 g de cogumelos desidratados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite extra virgem Acushla 1/2 c. chá de mangericão desidratado 1 pitada de pimenta branca Sal q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Comece por cozer a massa em água fervente temperada de sal até se encontrar […]