Artigos

Beringela Grelhada com Filetes de Truta em Escabeche e Requeijão

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Com a ajuda de uma mandolina, corte a beringela às rodelas. Leve as rodelas a grelhar. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Pizza de Legumes Grelhados com Chouriço e Azeitonas Pretas

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Uma pizza sabe sempre bem. E se for caseira melhor ainda! E a sugestão que lhe trazemos hoje deixa-nos com menos peso na consciência... Porquê? Porque é feita com legumes grelhados!