Artigos

crepioca de frango

Crepioca de Frango com Requeijão Cremoso

/
Comece por eliminar toda a gordura que houver à superfície da vazia e descarte um pedaço da carne de modo a fazer um pedaço de vitela longo e estreito (com 7/8 cm de largura).

Beringela Grelhada com Filetes de Truta em Escabeche e Requeijão

/
Com a ajuda de uma mandolina, corte a beringela às rodelas. Leve as rodelas a grelhar. Tempere a gosto com sal e pimenta.