Descrição
Este Pack Diversos Gold Edition + Mel Biológico de Rosmaninho + Vinho do Porto Ruby:
Azeite Biológico Virgem Extra Gold Edition proveniente do olival centenário, apresenta-se equilibrado, frutado médio com um amargo e picante ligeiramente mais intensos do que o Acushla clássico. Apresenta uma cor verde-amarelada.
Acidez: 0,1%
Índice de Peróxidos: 5 mEq O2/kg
Modo de conservação: Conservar ao abrigo da luz e do calor.
Proveniência: Trás-os-Montes, Portugal
Declaração Nutricional por 100ml | |
Energia | 3437kJ/ 821kcal |
Lípidos, dos quais: | 91,2 g |
– Saturados | 13,1 g |
– Monoinsaturados | 71,8 g |
– Polinsaturados | 6,3 g |
Hidratos de Carbono, dos quais: | 0 g |
– Açúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
O mel biológico de Rosmaninho é produzido na terra quente Transmontana, a mais de 400 m altitude entre Valpaços e Mirandela. Este mel tem uma cor clara com um paladar suave e bastante aromático.
Cor: claro
Aroma: leve
Sabor: doce
Textura: fina, cristalização regular
Vinho do Porto Reserva Rubi é caracterizada pela sua suavidade, com um caráter frutado percebido. Misturado a partir de vinhos de reserva selecionados por seu caráter frutado intenso e cor profunda.
Vinificação: Cubas de aço inoxidável. 1 dia de maceração pré-fermentativa e 2 dias de fermentação. É envelhecido em barris de madeira de cerca de 600 litros por 4 anos antes do engarrafamento.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Cor: Profunda
Aroma: Frutado intenso
Volume: 19.5%
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