Salada de Verão
Salada de Verão
Delicie-se com esta explosão de cor e sabor num só prato! Uma salada fresca, cheia de ingredientes que promovem a saúde e bem estar… Em poucos minutos, esta salada transforma-se numa refeição nutritiva e ligeira, tal como o verão pede!
E porque acreditamos que esta receita pode servir de inspiração para um sem número de possibilidades, ficamos a aguardar as vossas recriações desta salada, no nosso Instagram @acushla_evoo
Serve 2 pessoas
Tempo de preparação: 15 minutos
Ingredientes:
Tomate cherry q.b.
Meloa q.b.
Sementes de abóbora q.b.
Sementes de girassol q.b
Sementes de sésamo pretas q.b.
Nozes q.b.
Burrata q.b.
Alcaparras
Azeite Extra Virgem Acushla sabor a limão q.b.
Folhas de tomilho e manjericão
Sal e pimenta preta moída
Preparação:
- Coloque os tomates cherry numa travessa de servir. Com a ajuda de uma colher própria faça pequenas esferas de meloa.
- Polvilhe com as sementes e as alcaparras. E junte metades de nozes e a burrata.
- Tempere com sal e pimenta. Regue com um generoso fio de azeite Acushla com sabor a limão.
- Por fim finalize com folhas de tomilho frescas e manjericão e sirva com pão torrado
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